愛媛県南部の山間部に位置する「西予市城川町」の山あいに、県内最大規模の肉牛生産農場「関平畜産有限会社」があります。『関平牛』とは、当農場で生産された「交雑牛」（黒毛和牛×乳肉牛）の肉質等級3等級以上のもので、「いよっこら」で精肉加工して販売する牛肉のブランド名です。
安全性と品質へのこだわり
関平畜産では、恵まれた自然環境と徹底した衛生管理のもと“健康”で“安全性の高い”牛肉づくりに努めています。また、食肉加工段階では「ＪＡえひめアイパックス㈱本社工場」・「いよっこら」においてISO9001を認証取得し、徹底した品質管理を行い皆様に提供しています。
■関平畜産有限会社
