水たきはもちろん、今までの醤油を使ってきた料理全てに合うポン酢しょうゆです。
柚子（西予市産）、橙（松山市産）、伊予柑（西予市産）の三つの果汁のブレンドで香がとても良く、少量の使用で大満足。
ご家庭の食卓がさらに際立つ一品です。